Kultiviertes Geflügelfleisch im Tiefkühlregal

Das Unternehmen Eat Just aus Kalifornien ist ein Vorreiter im Bereich des künstlich hergestellten Geflügelfleisches. Das In-vitro-Geflügelfleisch „Good Meat“ wird in Singapur und den USA vermarktet. In Singapur hat Eat Just nun das neue Produkt „Good Meat 3“ eingeführt, das erstmals in der Tiefkühlabteilung eines Fleisch- und Feinkostladens erhältlich ist. Der Anteil an künstlich erzeugtem Geflügelfleisch im Produkt ist jedoch gering und liegt laut Hersteller nur bei 3 %. Dies soll die Verfügbarkeit von kultiviertem Fleisch erhöhen. Zuletzt nannte die Online-Plattform MIT Technology Review kultiviertes Hühnerfleisch...

Gemäß dem Tierarzneimittelgesetz sind Tierhalter der unten aufgeführten Nutzungsarten dazu verpflichtet, am Antibiotika-Monitoring teilzunehmen. Hierzu ist es erforderlich zweimal im Kalenderjahr entsprechende Daten zu Tierbestandszahlen zu melden, oder eine Nullmeldung abzugeben, wenn keine antibiotische Behandlung im Betrieb vorgenommen wurde. Die elektronische Meldung erfolgt über die Tierarzneimitteldatenbank (TAM) des Herkunftssicherungs- und Informationssystem für Tiere (HI-Tier). Tierhalter haben bis zum 14. Juli 2024 Zeit, Anfangsbestand, Bestandsveränderungen (auch verendete und getötete Tiere) oder Nullmeldungen der ersten sechs Monate des Jahres 2024 in der HIT-TAM-Datenbank zu melden.

Die Meldung muss taggenau, aber nicht tagesaktuell sein.

Alle weiteren Informationen können Sie unter https://www1.hi-tier.de/infoTA.html abrufen.

Die Bestandsuntergrenzen sind für jede Nutzungsart getrennt zu betrachten.

*Die Bestandsuntergrenze für Saugferkel ergibt sich aus der Bestandsuntergrenze für Muttersauen bzw. Zuchtschweine.